Hoe wij werken.

Elke barbecue die wij verzorgen is maatwerk. De kosten hangen af van jullie wensen, het aantal gasten, de locatie en de samenstelling van het menu.

Wij werken uitsluitend met offertes, zodat we een voorstel kunnen doen dat volledig is afgestemd op jullie situatie en budget. Geen standaardformules, maar een eerlijke prijs voor écht goed BBQ-werk.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte.

Wat wij doen?

Bij Smokey North BBQ draait het om één ding: echte BBQ, met topkwaliteit producten. Geen haastwerk, geen bulk, maar vlees dat tijd, aandacht, rook en vuur krijgt. Alles wat we serveren is low & slow, puur, eerlijk en met smaak. Per gerecht varieert de hoeveelheid vlees die wij serveren. Uiteraard stemmen we de hoeveelheden graag af op jullie wensen wanneer we een offerte opmaken. Zo past het altijd bij jullie gezelschap en event.

Premium BBQ, geen standaard werk

Wij werken alleen met de beste ingrediënten:

Topkwaliteit vis, vlees en groentes, bij grote voorkeur uit de regio;
Huisgemaakte rubs & sauzen;
Verse en ambachtelijke sides.

Dat proef je. En ja, dat maakt ons iets duurder dan de gemiddelde foodtruck. Maar het verschil is groot: in kwaliteit, beleving en presentatie.

Richtlijnen en mogelijkheden

Festivalmenu’s
Onze festivalmenu’s bestaan uit toegankelijke BBQ-klassiekers zoals pulled pork, loaded nacho’s, brisket sliders en smaakvolle sides. Perfect voor festivals en grotere publieksevenementen waar snelheid en kwaliteit samenkomen.

Private catering & bedrijfsfeesten
Voor bedrijfsfeesten, verjaardagen, bruiloften en private events stellen we een BBQ-menu op maat samen. Denk aan een selectie van vlees, vis en vegetarische gerechten, volledig verzorgd met opbouw, begeleiding en service.

Benieuwd naar de mogelijkheden of wil je een offerte op maat?
Neem gerust contact met ons op – we denken graag mee over het perfecte BBQ-concept voor jouw event.

Alle prijzen zijn exclusief transport en eventuele bijkomende kosten (zoals locatievoorzieningen of extra personele inzet). We denken altijd mee om alles helder te houden. Prijzen zijn exclusief drank.

Wij doen geen concessies

Vertel ons wat jullie plannen zijn (festival, markt, feest of bedrijfsevent) en wij maken een voorstel dat past bij jullie wensen én onze standaard.

Bij Smokey North BBQ geloven we niet in korting, maar in waarde. Onze prijzen weerspiegelen de tijd, het vakmanschap en de kwaliteit van onze producten. Elke euro proef je terug in de gerechten, de bereiding en de beleving.